娇俏小厨娘首辅大人请品尝

男女主角分别是柳若音的女频言情小说《娇俏小厨娘首辅大人请品尝》，由网络作家“娇俏小姑娘作者”所著，讲述一系列精彩纷呈的故事，本站纯净无弹窗，精彩内容欢迎阅读！小说详情介绍：柳若音本来是在山上研究一些菜品，最主要的是能陪伴师父。但某天早上，她发现师父只是留了封书信，扬言周游四海便弃她而去。没办法，她只能下山去找差事。因为精妙的厨艺，她先是吸引了国公府二公子的注意，后又被举荐到不二局谋事，步步高升。渐渐的，她失去的记忆回笼，原来她的爱人一直在她身边！

《娇俏小厨娘首辅大人请品尝》精彩片段

鳝鱼在水中被慢慢低温煮炖着。

半个时辰之后，绾着堕马髻的少女身着着鹅黄色的罗裙来到了锅前。

她将鳝鱼捞起，然后轻轻一划，大拇指一推，很快就取出了鳝鱼腹中的紫色子龙。

又在锅油爆香蒜末，加上青红椒丝、鸡汤、生抽、花雕酒、糖、胡椒粉、盐。

大火烩上一会儿，一道“子龙脱袍”就这样做好了。

将菜装盘盛好端上桌。

此时，简陋的木桌上已经放着文思豆腐、宝塔肉、镶豆芽几道菜。

柳若音看了一眼天色，又跑去石榴树下挖出了自个儿一月前埋下的石榴酒，然后用杯碗盛好。

“师父，晚饭做好了，还挖来了你最喜欢的石榴酒，你在哪呀？”清清甜甜的声音在院子里响起，但是并无一人回应。

“……”

“师父？”

“师父。”

“师父！你再不出来我就把你的石榴酒喝光了！！！”柳若音扯了扯嗓子喊道。

这院子本就没有多大地儿，可柳若音偏偏转了几圈没有找到人。

她有些气馁，去老头子的卧房看了一眼，也就是这一眼，她发现了老头子卧房的桌子上是一封信。

【阿音呀，我这个老头子已经大限将至活不了多久了，想趁最后的光阴到处走走，怕你这三脚猫的功夫被饿死，你可以去镇上的满香楼做短工呀。】

后面又是一些零零散散的交代。

柳若音：“……”她怎么就觉得这么不靠谱呢？

柳若音在五岁的时候被老头子收养，老头子那时总会告诉她什么“三十年河东三十年河西”，然后教她做一些闻所未闻的菜肴。

有时柳若音也感觉到很奇怪，明明家里那么穷，可做菜要什么食材，哪怕再名贵罕见，老头子偏偏就拿得出。

这老头子说自个儿大限将至，柳若音打心底还是不信的。

但是现在，她的确要为自己找条出路了。

柳若音回到木桌前，精致的饭菜早早冷掉，她一点点将饭菜往胃里送，直到最后吃不下了才收拾掉。

毕竟以后都不知道可不可以再尝得到。

次日，天朗气清，惠风和畅。

在镇上的第一缕青烟还未冒头时，柳若音已经背着自己早早收拾好的包裹往山下走。

小镇四面环山，在柳若音走到镇门口时，大街小巷早已经热热闹闹，摆满了铺子。

柳若音也是带着老头子给的推荐信来到了满香楼。

“小姑娘，你说的这个人早就走了，在半年前将这个酒楼卖给了我，人也在一个月前离开了小镇。”面前的男人高高瘦瘦，一副看起来十分精明的生意人模样。

他眯起眼睛打量着柳若音，柳若音落落大方，没有半分拘谨的样子。

柳若音：“……”

她早就应该想到，老头子怎么可能轻轻松松给自己个儿安排好一个去处。

“那您这儿招不招厨娘，会十八般厨艺的那种？”柳若音想起自己包袱里为数不多的几个铜板，也不知这铜板还可让自个儿吃几个素包子。

眼前的小姑娘长相皮囊倒是不错，一副十指不沾阳春水一般，要不是穿着打扮过于朴素，他倒还以为是哪个大家的小姐。

至于招厨娘，他可不信这年纪轻轻的小姑娘会真的有什么本事。

“我们这边厨子已经招够了，小姑娘去其他地方瞧瞧吧。”声音尖尖的，看向柳若音的目光并不怎么友善。

毕竟，现在的酒馆和楼店很多都是竞争对手，他可不能因为一时心软让一整个酒楼都失去了竞争力。

柳若音还想再讲些什么，可是老板一个扫视，让原本就鲜少与外人交流的柳若音顿时泻了气。

到了中午了，酒楼的厨子已经开始的做饭菜，淡淡的香味传入鼻翼，柳若音的鼻尖动了动。

红烧狮子头、八宝珍鸡、麻婆豆腐、清蒸鳜鱼、烧牛羊鹿里脊等等，从香味上判断，食材倒是挺鲜的，就是总感觉差了一点什么。

如果让她尝尝就知道是怎么了。

不过以她如今的积蓄，怕是没有机会。

想到这里，柳若音就近从一旁的包子铺买了一个素包子填填肚。

一天的行路难实在疲惫，柳若音没有什么力气再去其他酒楼看看，她直接在满香楼附近找了个角落坐了下来。

太阳越来越烈，带来丝丝的灼热，柳若音又往里缩了缩，减少阳光落到自己身上的面积。

一行马车从不远处行驶过来，无论是做车的木材还是装饰的布匹无一不是名贵精致，哪怕是布匹上的花纹，都不像是小地方的绣娘可以绣出来的。

马是好马，匀称高大，四条腿十分健壮，看起来就觉得价格不菲。

更何况，像这种马不只有一匹是整整一个车队。

柳若音忍不住走神了一下，这么膘肥的马做成熏马肉一定非常好吃吧。

先下来的是一位由众人搀扶着的妇人，妇人云堆翠髻，服饰华贵，走起路来手臂上腕钏作响，十分悦耳。

而后是一个粉雕玉琢的小男孩儿从中蹦跳下了马车。

“这么到了这里！这里才没有外公！”他一落地，就嚷嚷了起来。

车队的婢子们全都是习以为常一般垂着脑袋不看不听，倒是一些路人频频回首注目。

男童红着眼眶就要哭闹，妇人连忙抱着男童哄着：“快到了，快到了，阿礼莫哭，约莫还要两日！”

而后又是半点兵荒马乱。

柳若音抬着眼皮看了两眼，觉得没有多少意思，于是困得不行，眯着眸子就要睡着。

在梦里，她梦见了漫天的大雪，在那场铺天盖地的大雪里，全是尸山骸骨。

冻得发青发紫的肢体半截埋在雪地里，身躯瘦弱干瘪的缩在阴暗角落面黄肌瘦，到处是呻吟，到处是空洞麻木的眼神。

她也是意识扩散，努力想要抓住生命中最温暖的东西。

“系统，是这小家伙吗？”一到干干净净的青年音在耳边传来，带着点点温润与亘古。

温暖到让柳若音差点要落泪。

而后，她被抱起，搂在怀里，她也终于明白为什么会有飞蛾愿意扑火。

柳若音想睁开眸子看一眼，困意涌了上来却怎么也睁不开。

再次清醒时只看见了那个穿着破破烂烂的老头子站在她面前，他大口吃肉大口喝酒让自己叫他师父。

“啪——”

瓷碗摔在地上的清脆声让柳若音从梦中的虚幻中惊醒。

柳若音虚虚睁开了眸子。

满香楼里，原本就显露出不满的小孩儿已经哭了起来，他将桌子上摆了山珍海味的碟子一件一件地摔在地上。

“我才不要！天天都是这些我才不吃不下！我要回爷爷那里！这里都没有小龙虾、也没有姜葱抄蟹、更没有砂锅黄鱼！连甜汤都没有！”小男孩儿哭得眼睛都是肿的，声音也有一点点微微发哑，“我想吃佛跳墙、鸽吞燕……”

一旁的妇人见孩子生气忙忙哄着。

可是小孩儿完全不领情，哭闹得更厉害了。

管事的看着眼前的这一切，站在一旁冷汗淋漓。

貌美的妇人见哄不住孩子，就冲着赶来的小二发脾气：“你们这是什么酒楼，这点菜都没有开什么饭馆？！你们真的是这块最好的饭馆？！莫要讲出去让人笑话！”

小二连声歉意，可却制止不了妇人的不断数落。

老板见状，急急要往后厨赶过去。

此时酒楼已有乱作一团的架势，门口的小厮也在看热闹无暇顾及。

柳若音趁着众人不注意之时要追上老板。

“这儿哪有什么小龙虾呀，只有普普通通的水虾，小龙虾是江南沿海之地才有这些东西。”后厨被老板训得也是敢怒不敢言，只是弱弱地这么道了一句。

老板被厨子一噎，又问：“那什么佛跳墙呢？”

“闻所未闻。”一人是直接道。

老板脸色难看至极。

还是有了些年纪的厨子暗自翻了个白眼，哼哼道：“佛跳墙这种东西，要是能做得出来也不会在这种小镇呀，人家用上的食材没有千八百儿都说不出去。”

老板几乎是要咬牙切齿：“那你们会什么？！”

其余人不敢言语。

倒是跟过来的柳若音，听见佛跳墙一喜，本想做个佛跳墙来大显身手，结果得知没有食材，便只能另想出路了。

老板此时也发现了偷偷跟过来的黄毛丫头，焦头烂额道：“你跟过来做甚？我不是讲了不招厨子了么？”

话刚一出口，老板就觉得自个儿的话重了，眼前的丫头怕不是要落泪。

可没有。

柳若音的表情并无多少变化，只是仍旧睁着漂亮的眸子一眨不眨地看着老板：“我可以帮忙的，小贵人说的菜我都会。”

听见她这么说，老板虽然是没有多少相信，但还是有一点微微动摇：“可是咱们这小地方，哪有他要的这些东西？”

柳若音摇了摇脑袋：“我可以做其他的，死马当活马医。”

老板暂时也想不出其他更好的办法，他挥挥手让柳若音忙去吧。

然后堆砌好满脸的笑容迎了出去。

“厨娘正在为贵人准备新的佳肴，请贵人耐心等候。”老板心里叫苦不迭，本来还以为能捞着点好处。

像如今这样做下去，怕不是连招牌都要砸喽。

美妇哄不住孩子，憋着一口气，想要斥责又怕让孩子闹得更厉害，就草草数落了几句。

而另一边，柳若音思索着小孩儿说的菜名。

什么汤啊蟹啊的，一看就是江南来的。

这里的很多东西都是一锅炖着的，没有江南地方的精细，就算是大人也多多少少吃不惯，更不用说从小被娇生惯养着的小孩子。

“马牛交通不便，就算是商队来来回回也要消耗许多时日，再加上地形气候不一，族群口味不同，饮食差异也就由此产生了。”

师父的话在柳若音耳边响起，她在自己记忆中搜寻着与小孩儿话语里相关的膳食。

柳若音将一只刚刚被处理好的鲜鸡焯水，然后冲洗干净，然后整个放入了砂锅，再加入了清水。

小火炖了两个时辰后，过滤出了汤汁，而后将汤汁放入了砂锅里重新冷却。

又将精肉剁成了肉沫后嫁入适量清水，再倒入鸡汤里，微火等待肉沫凝结成团了重复两次去除杂质，澄清后得鸡汤。

柳若音打散了一枚鸡蛋，又加入一点六两的鸡汤，再次打散后过滤两次，小火在炖半刻钟。

虾仁剁烂后切笋丁以及香菇丁，浇上一定鸡汤蒸熟后放置蒸至半刻钟后的蛋羹上。

撒上几粒枸杞后一道“鷄蛋羹”就这样做好，放在盅里好看漂亮。

大概是师父教的江南大家里的膳食。

几份“鷄蛋羹”被很快送了出去，柳若音可不想就这么放过能获得一份工作的机会，她又加紧时间做了几道江南地方特色的家常菜。

有些食材没有，柳若音就用其他相似的替代了，一切都往精细了做。

什么豆角炒肉、菜蒸肉饼、鼓汁排骨、黄焖鸡，她三下五除二就做了出来。

一旁的老师傅看见啧啧称奇：“没想到这小姑娘还真有两把刷子，我还以为就是就嘴巴上说说。”

“这有什么，让我来我也会！”小徒弟不满地嘀嘀咕咕。

毕竟柳若音展示出来的手艺看起来都是有手就行。

老师傅却在这时拍了小徒弟一后脑勺：“这份灵性是你远远缺失的，但人家没有十几年功夫也做不到这些，你来给我试试把鸡蛋弄出一个这么小的洞蛋壳如此完好试试？”

老师傅睨了小徒弟一眼，面色上是不看好。

柳若音做完手上的东西，想着小贵人大概都爱尝一些甜的，看见酒楼后厨竟然有木薯粉就打算做奶茶试试。

首先她烧开了水，将水慢慢倒入木薯粉，在木薯粉还未完全干透之前揉成一个面团，让面团醒一段时间。

在这个时候，柳若音再将茶叶煮成茶汤，茶汤过滤茶叶再混入适量牛奶，加入适量白糖煮开。

面团揉细切粒后煮熟，捞出过凉水后放入奶茶。

“这是何物？”刚刚从大厅赶过来的老板闻见香味眼睛都直了，他看向了面前忙忙碌碌的少女问。

这份甜汤是师父教给柳若音的，师父也告诉了柳若音甜汤的名字，于是柳若音就落落大方地讲了出来：“奶茶。”

老板听见，目光中满是惊奇。

但出于自身素养，老板盯着“甜汤”也仅仅是咽了下口水，没有什么过多的表示。

“夫人对你的作法感到惊奇，想要请你过去回话。”老板道。

柳若音也是很快反应过来，大概是自己的厨艺得到夫人赏识了。

稍作整理了一下，柳若音跟着端着奶茶的小二出去了。

小孩儿已经停止了哭闹，看见奶茶眼睛都亮了起来，贵妇也是矜持地尝了几口。

然后她画得十分漂亮的黛眉微微蹙起，看上去似乎还有些困惑：“你送上的那几只煮蛋里，蛋黄竟然是肉，这……”

这是怎么做出来的？

柳若音愣了一下，很快反应过来眼前的女人说的是什么。

“神仙蛋”是师父教的一道关于蛋的佳肴。

在一颗蛋顶上开一个小孔且保持切面完整，分别放出蛋中的蛋清和蛋黄。

然后分别打碎瘦肉、肥肉还有香菇，再加淀粉、胡椒和盐调味，将0。16两瘦肉、0。1两肥肉和0。06两香菇灌入蛋壳后摇成球。

再加入蛋液，蒸上一刻钟后封口。

一个外蛋内肉的“神仙蛋”就这么做好了。

听见柳若音的解释，美妇心里微微松了一口气。

倒是老板忍不住作揖问她道：“不知姑娘师从何处？”

像这样的小姑娘自个儿在镇上竟未曾如何听闻过。

柳若音问过师父，也是镇定自若回答老板：“子虚山乌有峰。”

闻所未闻。

老板沉默了半晌，心里想着怕又要出一个可在江湖上站得住脚的家伙了。

他要不要将这小姑娘留在这里？

可凭借着小姑娘的才能明显不该拘于这种小地方，眼前……

“要不姑娘你随我们的车队去往京城吧，还有那么两三日的路程，还可劳烦姑娘为我们做一日三餐。”妇人也不知一旁的美婢讲了些什么，美婢突然上前对柳若音如此道。

一旁的孩童听见，眼睛都亮了起来，连忙扑进妇人的怀里附和美婢道：“是啊姐姐，我带你去京城里瞧瞧吧，京城也有很多膳食，姐姐若是往京城里去定能结识不错都往大家。”

京城？

京城是世人口中最繁华的地方，纸醉金迷，数不尽的达官显贵以及各地人家，想必食膳也有着各地独特的风味吧。

想到这里，柳若音忍不住心神一动，她问妇人：“听闻世上有一把听寒刀，此刀可斩白骨断青丝，京城繁华，不知可有此刀？”

她是想起来了那个老头子，老头子总是摇头晃脑地嚷嚷着没有一把好刀，她若是在老头子回来寻她之时献上一把好刀，怕是能让那老头子笑半年吧。

柳若音一下子精神了起来。

但妇人听见柳若音的话，一张扑了精致胭脂的面孔上满是茫然，似乎是听不懂柳若音到底在讲什么。

倒是见多识广的老板道了一句：“此刀听闻十一年前在边疆寒凉之地出现，一位神秘人出手将刀买下，此后听寒刀再无音讯。”

声音里无不是惋惜。

但是打量了小姑娘一眼，老板很快又接着道：“除了听寒刀，斩意刀也是天下名厨无一不痴狂的好刀，若姑娘想要，不妨去京城多多打听，京城人流密集，说不定会有一些线索。”

斩意刀？

柳若音也是听闻过此刀，虽比不过听寒，却也是削铁如泥，说不心动那是假的。

毕竟听寒刀已经成为了传说中的物什了。

“若方便，那就麻烦夫人了。”柳若音的眸色动了动，然后顺势道着。

柳若音身无长物，也就是几件衣裳和几样自个儿用得惯的厨具，所以三下五除二就收拾好了包袱。

在车队休整好后就顺顺当当地随车队出发。

美妇从未想过，地域间的膳食竟然有这么大差异，所以未带上什么厨子，柳若音的到来受到了车队的喜爱。

特别是小孩儿，一天到晚都喜欢黏着她。

柳若音也从小孩儿口中得知，这一行车队是江南的富庶人家，在京城里有地位极高的亲戚，现在家中姥爷想念失去娘亲的外孙，所以要接过去照料。

而跟在符子谦身旁的美妇是符子谦的奶娘。

“我堂哥可厉害了，江南的水患害死了成百上千的人，但堂哥在圣上面前出了主意，江南水患就被解决了！”符子谦的声音里得意洋洋，带着任谁都可以听得出的骄傲。

虽然，他现在还不知道成百上千具体的数字，但是天天听见周围的人念，就忍不住炫耀。

“是呐，救了成百上千的人，大人一定是个大好人。”柳若音忆起来梦中梦见的大雪与寒冷，她怔了一下，才很快道。

符子谦又缠着她做新的糕点。

柳若音选了一道口味清甜温润、香味浓郁的枣泥山药糕做。

首先柳若音先将几根山药削皮，然后切成小段放入了蒸笼，水开后再蒸上近三刻钟。

将六两红枣加水浸泡两刻钟。

这个时候，山药也差不多蒸好了，将蒸烂的山药倒入碗中后加入1两糯米粉和0。8两白糖，趁山药热将糯米粉烫熟后捣成泥再放入冰窖冷藏。

将红枣放入蒸笼，再加入0。6两冰糖后中火蒸一刻多钟，将蒸软了的红枣捣碎，去枣壳后放入锅中，将0。3两白糖以及0。4两猪油，炒至白糖与猪油融化。

再将调制好的红枣泥冷藏。

晾凉之后，取0。6两山药粉做皮包裹0。3两红枣馅后撒上熟面粉防粘，最后用模具印成可爱漂亮的形状。

山药枣泥糕就这样做好了。

符子谦很喜欢吃这样粉粉糯糯有带着甜味的糕点，柳若音在车队的这几天，整个人都圆润了一点。

京城比柳若音想象的要繁华很多，车水马龙，人们接踵摩肩走在街上，小贩们吆喝着混在一块，一处比一处热闹。

耍杂的、套圈的、卖花的、骑马的、看热闹的等等，几乎让从未怎么出过小镇的柳若音看得眼花缭乱。

“看，阿音姐，我哥在那！”符子谦清清脆脆的声音在柳若音耳边响起。

让目不暇接的少女往孩童所指方向瞧去。